Old Bear: Den komplette guiden til restauranten nær Piazza Navona

Old Bear, på italiensk kjent som Vecchio Orso, er en sjarmerende og litt annerledes restaurant i hjertet av Roma, bare noen minutters gange fra den vakre Piazza Navona. Det som gjør stedet spesielt, er både den uvanlige rammen og den eklektiske menyen: restauranten holder til i et gammelt snekkerverksted som ble gjort om til spisested på slutten av 1990-tallet, og har beholdt mye av den rustikke, verkstedaktige karakteren fra bygningens fortid. På menyen møter du en spennende blanding av italiensk og spansk mat, der romersk pasta serveres side om side med paella og sangria. Beliggenheten på en rolig sidegate gjør at stedet føles som en skjult perle, langt unna de mest turistpregede rutene, til tross for nærheten til Piazza Navona. I denne guiden får du en oversikt over hva du kan forvente, maten, atmosfæren og praktiske tips for besøket.

• Uvanlig ramme: Restauranten holder til i et gammelt snekkerverksted med rustikk sjarm.
• Italiensk-spansk meny: Romersk pasta serveres side om side med paella og sangria.
• Skjult perle: Ligger på en rolig sidegate, men bare noen minutter fra Piazza Navona.
• Hyggelig atmosfære: Uformelt og koselig, med vennlig service og god stemning.

En skjult perle nær Piazza Navona

Old Bear ligger i Via dei Gigli d’Oro, på en stille sidegate bare rundt 100 meter fra Piazza Navona. Til tross for den sentrale beliggenheten føles stedet som en skjult perle, litt utenom de mest opptråkkede turiststiene. Nettopp denne kombinasjonen av sentral beliggenhet og rolige omgivelser er en stor del av sjarmen.

Det mest særpregede ved restauranten er kanskje selve lokalet. Bygningen var opprinnelig et snekkerverksted, som mot slutten av 1990-tallet ble gjort om til et spisested. Restauranten har bevart mange av trekkene fra bygningens arbeidsfortid, noe som gir en helt spesiell, uformell og verkstedaktig atmosfære, langt fra den tradisjonelle trattoria-stilen. Dette gir stedet en unik og koselig karakter som mange gjester setter stor pris på.

Maten – en italiensk-spansk blanding

Menyen på Old Bear er noe utenom det vanlige for Roma, med en spennende blanding av italiensk og spansk mat.

• Spanske innslag: Rundt år 2000 var det en spansk kokk som satte sitt preg på menyen, og stedet er fortsatt kjent for retter som paella Valenciana og sangria.
• Italienske klassikere: Samtidig finner du italienske favoritter, som spaghetti amatriciana og den populære trøffellasagnen.
• Variert utvalg: Menyen byr også på retter som fondue bourguignonne, marinert havabbor og gnocchi med gorgonzola.
• Glutenfrie alternativer: Restauranten tilbyr også glutenfrie alternativer på menyen.

Atmosfære og beliggenhet

Atmosfæren på Old Bear er varm, uformell og koselig, godt hjulpet av den unike rammen i det gamle verkstedet. Stedet har et solid rykte blant både lokale og besøkende, og trekkes gjerne frem for den vennlige servicen, den gode maten og de rimelige prisene. Kombinasjonen av god mat og en avslappet, sjarmerende atmosfære gjør stedet til et populært valg for en hyggelig middag.

Beliggenheten er en annen stor fordel. Restauranten ligger bare noen minutters gange fra Piazza Navona, en av Romas vakreste barokkplasser. Det gjør stedet til et perfekt valg for en middag etter en dag med sightseeing i sentrum. Er du glad i den italienske drikkekulturen, kan du også lese vår guide til aperitivo i Roma, og vil du utforske mer av byens matscene, har vi en egen guide til mat og vin i Roma.

Slik kommer du deg dit

Restauranten ligger sentralt, nær Piazza Navona.

• Til fots: Fra Piazza Navona og det historiske sentrum er det bare noen minutters gange.
• Buss: Flere bussruter stopper i nærheten av Corso del Rinascimento.
• Fra flyplassen: Fra Fiumicino går Leonardo Express til Termini stasjon, med videre forbindelse mot sentrum.

Oppsummering

Old Bear (Vecchio Orso) er et flott og litt annerledes valg for deg som vil oppleve et hyggelig måltid i hjertet av Roma. Med sin uvanlige ramme i et gammelt snekkerverksted, den eklektiske italiensk-spanske menyen og den sjarmerende, uformelle atmosfæren, skiller stedet seg ut fra de mange tradisjonelle trattoriaene i området.

Prøv gjerne signaturretter som trøffellasagne eller paella, og få med deg et glass sangria eller den gode husvinen. Husk å reservere bord i forkant, siden stedet er populært, og merk at restauranten som regel er åpen på kveldstid. Med sin sentrale, men rolige beliggenhet like ved Piazza Navona, er Old Bear et hyggelig stopp under et opphold i Den evige stad.

Ofte stilte spørsmål

Hvor ligger Old Bear?

Restauranten ligger i Via dei Gigli d’Oro 3, på en rolig sidegate bare rundt 100 meter fra Piazza Navona i Romas historiske sentrum.

Hva slags mat serverer de?

Old Bear har en eklektisk meny som blander italiensk og spansk mat. Her finner du blant annet paella Valenciana og sangria, side om side med italienske retter som spaghetti amatriciana og trøffellasagne.

Hvorfor heter det Old Bear?

Old Bear er det engelske navnet, mens restauranten på italiensk heter Vecchio Orso, som betyr «gammel bjørn».

Hva er spesielt med lokalet?

Restauranten holder til i et gammelt snekkerverksted, som ble gjort om til spisested på slutten av 1990-tallet. Lokalet har beholdt mye av den rustikke, verkstedaktige karakteren, noe som gir en helt spesiell atmosfære.

Må man reservere bord?

Ja, det anbefales å reservere bord, siden stedet er populært. Dette gjelder spesielt i helgene.

Når har restauranten åpent?

Restauranten er middagsfokusert og åpner som regel på ettermiddagen, rundt kl. 17. Åpningsdager og -tider kan variere, så det lønner seg å sjekke gjeldende tider før besøket.

Tilbyr de glutenfrie alternativer?

Ja, restauranten tilbyr også glutenfrie alternativer på menyen.

Hvilke severdigheter ligger i nærheten?

Piazza Navona ligger bare noen minutters gange unna. Også Pantheon, Castel Sant’Angelo og elven Tiberen er innen kort gangavstand.